Verwarm de oven voor op 225°C.
Schil de aardappelen of schrap ze schoon en snijd ze in onregelmatige
hapklare stukken.
Kook de aardappelstukjes ± 3 minuten met wat zout, giet ze af en
laat ze droog dampen.
Doe de aardappelstukjes in een grote mengkom.
Vermeng de olijfolie met zout, peper en de dille en roer het door de
aardappelen.
Verdeel de dille goed over alle aardappelpartjes.
Doe alles in een grote platte ovenschaal en zet die in de oven.
Laat het gerecht ± 20 minuten bakken en roer het iedere 5 minuten
even om.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |